호텔업계 및 관광산업의 전문가를 양성하고 성장시키기 위하여 국내 5성 호텔의 총지배인, 연회 담당자, 식음료 책임자, 유명 커피 바리스타 및 와인 소믈리에와 카지노딜러 출신의 유명 교수진과 실무중심의 교육으로 취업에 특화된 수업을 진행한다.
호텔에서 필요로 하는 프론트, 객실, 식음료 및 연회 부서의 인재와 커피 바리스타, 와인 소믈리에, 칵테일 전문가를 양성하기 위한 전문적인 과정을 운영하고 이와 더불어 유학, 대학원 진학 등의 글로벌 인재로 나아갈 수 있는 발판을 마련해주는 데 그 목표가 있다.
호텔경영학 전공은 호텔산업의 새로운 변화와 요구에 능동적으로 대처하고 미래 호텔산업의 발전을 주도할 수 있는 실력과 감각을 지닌 호텔리어 양성을 목표로 하고, 호텔개발 및 경영에 관한 실용적 학문탐구를 통하여 미래의 경영자로서 또는 지도자로서의 자질과 역량을 배양하기 위한 다양한 교육을 수행하고 있습니다.
환대산업이 발전함에 따라 많은 전문인력이 필요한 이 시점에 본 과정은 호텔업 및 환대산업의 전문인을 양성하기 위하여 호텔, 커피, 와인, 관광을 중점적으로 교육하며, 입학 후 2년 까지는 우리나라 최고의 교수진에게 커피,와인,칵테일에 관한 실무위주의 교육을 받고 관광식음료 전문학사를 취득하여 호텔식음료와 커피업계, 와인과 주류업계에서 필요로 하는 훌륭한 인재로 성장하고 4학년 졸업 후 호텔경영학사를 취득하여 호텔의 프론트, 객실부, 백오피스, 카지노, 크루즈, 여행사, 항공사의 전문인으로 나아갈 것입니다.
이처럼 차별화되고 전문화된 교육을 통하여 호텔 및 환대산업의 리더로 거듭날 것이며, 호텔경영학을 전공하고자 하면 브랜드 가치가 있는 세종대 미래교육원 호텔경영학 학사 학위를 받으시고 여러분이 추구하는 꿈과 이상을 펼쳐 보시길 적극 추천합니다.
1 + 1 학위 취득 4년 과정에서 2년 과정 후 관광전문학사(교육부 장관 명의)와 나머지 2년 과정으로 경영학사(세종대 총장 명의 학위) 취득 가능
100% 면접을 통한 입학
현장 실무경험이 풍부한 교수진과 최신 트렌드가 반영된 교과과목운영
전담 교수의 철저한 지도로 취업, 창업, 유학 및 대학원 진학에 대한 설계
국가 인정 자격증 취득으로 조기 학위 취득 가능
다양한 장학 혜택
4학년 1학기에 졸업 가능